AVAKADO EZMESİ

Görüntüsü kadar tadınıda çok beğendigim bir tarif. Avokadonun daha önce salatasını da yapmıştım. Birde Bu şekilde ezmesini yapmak istedim.İstersenix ekmeğe sürerek isterseniz yemekte garnitür olarak yiyebilirsiniz. 

Malzemeleri :

2 adet olgunlaşmak avokado 

(sert olmayacak orta yumuşaklık ta olacak)

Çeyrek limon suyu

1tatlı kaşığı zeytinyağı

Yeterince tuz 

süslemek için ceviz (içinede çekilmiş ceviz  koyabilirsiniz)

Yapılışı:

Avokadoların kabuklarını soyun.

Ortadan ikiye bölün. 

Ortasında ki yuvarlak çekirdeği atın .

 Avokadoları çatal ile iyice ezin. 

Yağını tuzunu limonunu ekleyip servis tabağına alıp ceviz ile süsleyin.

 Afiyet olsun