PUF BÖREĞİ

Merhabalar Sevgili Takipçilerim Hamurişlerini sizde ben gibi çok sevenlerdenseniz eğer,yapımı kolay ve pratik olan bu böreği muhakkak denemenizi tavsiye ederim.Ben fırsat buldukça yapıyorum.Çok Severek Yedigimiz Hamurislerinden Birtanesi.Mayalandırma derdi yok Hanımlar hemen hemen herkesin evinde bulunan malzemelerle yapılan puf böreklerinden isterseniz 5 çaylarınızın yanına isterseniz kahvaltıya yapabilirsiniz.Çatkapı  misafiriniz geldiginde  bile Mutfakta birlikte hep sohbetinizi yapıp hemde Nefis puf böreklerinden yapabilirsiniz. Buyrun Efendim;

AYRINTILI YAPIM AŞAMALARI

Hamur Malzemeleri;
1yumurta
1çay bardağı yoğurt
Yeterince Tuz
Yarım paket kabartma tozu
Kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar un
Not: Hamurunda su yok.
İç malzemesi için;
 peynir maydanoz
domates
Kızartmak için:Sıvıyağ
Yapılışı : Hamur malzemelerinden kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.
Hamurunuzu 20 dk üzerine temiz bir örtü örtüp dinlendirin.
Dinlenen hamurunuzu merdaneyle açıp peynirini domatesini maydanozunu koyun.
Su Bardağıyla  şekil verip bol kızgın yağda kızartın.
AFİYET OLSUN.