HAMSİ TAVA (Kırmızı Soğan Salatası Eşliğinde)

Balığı okadar çok severimki denizden ne çıkarsa hemen hemen hepsini yiyenlerdenim..Hamsinin ise en sevdiğim hali çıtır çıtır tavada  mısır ununda yağda kizartilarak yapılan halidir.

Yanında mis gibi salatada varsa değme lezzetine.

Malzemeleri : 

1kg hamsi

Mısır unu

Tuz

Kızartmak için ; sıvıyağ

YAPILIŞI:Temizlenmis  ayıklanmış hamsileri mısır ununa bulayıp. Tavaya sıvıyağ koyup kızartılır.Afiyet olsun.