PATATESLİ OMLET(sucuklu kaşarlı yeşil ve kırmızı biberli)

 

Sabah kahvaltilari icin buda farklı ve lezzetli bir alternatif .Biz sabah kahvaltılarımızı zeytin ve peynirle geçiştirenlerden değiliz.Kahvaltı doyurucu olmalıki bir sonraki öğüne kadar bizi tok tutabilmeli.Muhakkak ya tava işi yada ekmeğe bandırmalık bir kahvaltı çeşidi olmadan kahvaltıdan kalkmayız.Karışık patatesli omlette yeterince doyurucu bir kahvaltı seçeneği olarak masamızın yerini aldı.evet  şimdi gelelim tarifimize;
PATATESLi OMLET(sucuklu ,yesil biber kirmizi biberli)
Malzemeler:1 orta boy patates rendelenir.suyu çıkıncaya kadar sıkılır .Zeytinyağında 5 dk kadar sotelenir.İçine 1 adet yesil biber kırmızı biber  yeterince  sucuk doğranıp  3 yumurta  kırılır karabiber ve tuzu ilave edilip Tavaya zeytinyağı koyup alti üstü kızarıncaya pişirilir.(isteğe göre  kaşar peyniri ilave edilir.)AFİYET OLSUN.